企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 日照 莒县 |
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公司地址: | 山东省日照市莒县城阳街道文心西路 |
发布时间:2021-09-03 02:51:00 作者:兴展环保
油烟净化器设计应该考虑的因素?
开展环境保护工作,即要考虑企业自身的经济效益,也要考虑社会的经济效益;既要考虑环境保护的政策法规,又要考虑有关的政策、法规、法律。它们之间的各种矛盾往往通过技术的应用来解决。厨房油烟净化器设计应该考虑的因素:产品技术的经济性。经济性包括产品价格、工程成本、运行成本、维护成本等,研究室要考虑应用对象的购买力,包括和中低档。只有适应不同消费水平的需要,才能够实现污染控制的目标。特别是现阶段下岗在就业人员较多。很多下岗职工靠企业几万元的补偿开小饭馆,产品的经济性也要考虑。
餐饮油烟净化低空排放净化器型号选型及餐饮油烟的形成原理
烹饪、加工过程中挥发出来的油脂、有机物及其它加热分解或破损的产物。是由食用油和食物在高温下经过一系列反应生产的气体、固体和液体混合物,俗称油烟。油烟主要有烷烃类、脂肪类、酯类、醇类、酮类、醛类、杂环胺、多环芳类和突变源等有机化合物组成。影响社会公共卫生、对人体的健康也有很大的危害。油烟对人体的肺部和人体的呼吸道有一定的影响;油烟中存在能引起不同生物学效应的细胞遗传毒性物质,表现是致癌性的突变性。
餐饮油烟净化餐饮油烟的形成原理
餐饮油烟废气量计算:根据厨房通风标准设计规范,烹饪厨具上方需安装集烟罩,通风工程排烟量需按照烟罩截面风速0.5-0.7m/s设计。根据Q=3600V·S。
Q:排烟量—m3/h V:截面风速—m/s S:集烟截面—㎡截面风速按0.6设计,即每平方米烟罩截面排烟量为Q=3600×0.6×1 =2160 m3/h。
油烟净化器设备是指油烟废气处理装置。油烟净化器设备主要用于厨房低空排烟净化处理;用于宾馆、饭店、餐馆、学校、事业单位、工厂等场所;食品油炸、烹饪加工业;油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间及埃尼燃油锅炉排放等工业场合。
常见设备
◆油烟收集罩
采用简易罩收集油烟,通过排气扇把油烟排到室外。仅收集油烟,不做净化处理,油烟去除率为0%。
◆运shui烟罩
采用碱液作为洗涤剂,通过喷淋的方式与油烟接触将油烟净化,然后通过抽风机收集排放。
该产品的油烟去除率约80~88%。油烟去除率符合
◆水喷淋洗涤塔净化工艺
采用烟罩收集送入吸收塔(喷淋、筛板、填料)的方式净化,然后通过抽风机排放。
该产品的油烟去除率约80~90%。油烟去除率符合GB18483-2001的要求。但设备安装空间大,系统复杂
◆高压静电(等离子)
利用高压下的气体电离和电场作用力,使尘粒荷电后从气体中分离。
油烟净化器的油烟去除率为85%。产品使用一周油烟的去除率符合GB18483-2001的要求,连续使用约3个月后,油烟的去除率为直线至零。如果要油烟净化效果和油烟去除率达到标准,每两周使用一家 的静电油烟净化设备清洁服务公司,每次成本为1000~5000元。如果产品不按规格清洗,排烟管内部产品严重,火灾危险性高。
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